Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber bei Kuchen habe ich zwei Modi. Modus 1: “Ach komm, irgendwas Schnelles. Hauptsache süß.” Modus 2: “Ich will, dass die Leute still werden beim ersten Bissen.” Und genau deshalb liebe ich vegane Kuchen. Weil sie beides können. Super easy, oder richtig wow. Und ja, ohne Eier, ohne…